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  仲冬清晨，一辆辆冷链车突破大娄山的薄雾，满载着沾露的方竹鲜笋，驶向重庆、四川的超市。不到一日，这些来自遵义市桐梓县的山珍，便已成为成渝市民餐桌上的一道美食。“桐梓笋子，滋味硬是巴适！”顾客的点赞，沿着出售网络传回黔北。

  这是遵义市桐梓县农特产品“挤链入圈”、畅达到渝的缩影。近年来，该县紧扣“农业围着成渝餐桌转”，以挤进工业链、融入供应链、服务日子链为发力点，成功引入30余家成渝农业主体，推进方竹笋、食用菌、生态禽畜等“黔货”加快出山。

  走进桐梓县的加工车间，“桐之味”公司的烘干机正隆隆作响。经过14个小时精准烘制，色泽金黄、笋香浓郁的无硫干笋出炉。“咱们霸占了传统工艺含硫量超支的难题，产品直供永辉、盒马等大型商超，掩盖川渝黔、江浙沪等区域。”该企业相关负责人言语中透着自傲。

  在狮溪镇，乡民曾国庆一边利索地采收，一边笑呵呵地算账：“本年鲜笋收入能有20万元！”像他相同因笋致富的农户，全镇有6000多户。依托20万亩原生林，桐梓大力扩面造林，现在方竹林面积超百万亩，稳居全国榜首。

  山下的收买点，清晨便热烈起来。重庆客商王华将满筐鲜笋搬上车：“鲜笋正午就能摆上重庆市民的餐桌。”重庆商人李松更是年年驻点收买：“桐梓笋质量好，在重庆、成都、上海都抢手！”

  鲜美的方竹笋还在路上，马鬃苗族乡的平菇已“抢鲜”上市。在桃子村的菌业基地，41座黑色大棚规整摆放。负责人杨平络绎其间，采摘本年最终一批鲜菇。“每天4万斤，直供重庆商场。”该乡人大主席陆勇介绍，全乡四个基地年产120万棒，产量超800万元。

  桐梓县聚集“农业围着成渝餐桌转”，大娄山方竹、蔬菜、花秋干粑等农特产品销往成渝区域，经过“农产品+电商”形式，以工业高质量开展带动农村人口向乡镇集聚。

  数据显现，本年1月至11月，销往成渝区域农产品2.8万吨，出售额4.49亿元。